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首先要有耐心!玉米罐头有几根玉米?他「回填实测」找答案

近几年养生风吹起,豆浆成为许多注重健康人士的首选圣品,网路谣传,豆浆甚至可以取代牛奶,因为能补钙,这是真的吗?对此,卫生福利部国民健康署特别撰文说明,黄豆做成豆浆后会因加工过程而流失钙质,「豆浆并非最好的钙质来源」。▲每百公克的豆浆,钙质仅有14毫克,而等量的牛奶则有100毫克的钙质。(图/翻摄自pixabay)国健署表示,根据食品营养成分资料库,每百公克的黄豆(干重)确实具有194毫克的钙质,但做成豆浆之后因加工过程的流失,每百公克的豆浆,钙质仅有14毫克,而等量的牛奶则有100毫克的钙质。▲板豆腐可被人体利用的钙质约有30到40%,与牛奶所含的钙质吸收率并无差异,因此板豆腐可作为素食者等族群很好的钙质来源(图/翻摄自pixabay)对于素食者或不摄取乳制品的人来说,豆浆并非最好的钙质来源,但如果是添加食用级石膏做成的豆制品,例如:板豆腐、豆干,钙质含量就十分丰富,因为石膏为硫酸钙,可提供许多钙质。▲国民健康署表示,「豆浆并非最好的钙质来源」。(图/翻摄自pixabay)在吸收率方面,板豆腐可被人体利用的钙质约有30到40%,与牛奶所含的钙质吸收率并无差异,因此板豆腐可作为素食者等族群很好的钙质来源,而吃豆类产品容易胀气的族群,建议谘询专业营养师,适量摄取营养补充品,来预防骨质疏松症。 

豆浆比牛奶更补钙?食药署闢谣:搞错对象!是「黄豆」才对

玉米罐头是许多家庭常用的餐桌好夥伴,即开即食,不管是凉拌、沙拉、拌炒、煮汤都很方便,然而,有一位Youtuber发挥好奇心,在频道上发布实测「玉米罐头有几根玉米」的影片,视频让许多网友纷感有趣,影片发布至今,观看次数已超过34万次,成为该频道最受欢迎的影片。▲Youtuber先准备了2根啃干净的玉米。(图/翻摄自youtube)Youtube频道「Curiosityandbeyond」在日前发布一段影片,影片内容是在实测「玉米罐头里有几根玉米」,这名Youtuber首先从冰箱拿出2根已经吃光的玉米,再拿出一个玉米罐头放进微波炉加热后,开始依序将罐头玉米粒一颗一颗回填进啃干净的玉米核上,从影片内容可以看到,经过实际测试,罐头玉米粒约可以填满1根半的玉米。▲经过实测,玉米罐头的份量约等于1根半的玉米。(图/翻摄自youtube)虽然各品牌玉米罐头份量不尽相同,实测结果可能会有所出入,但实片发布至今,仍累积超过34万观看次数,跃升成为这个频道最火红的视频内容,有趣的实测内容让网友备感新鲜又惊喜,纷纷留言说「解答了我从不知道的问题」、「也太有耐心了吧」、「佩服你的耐心跟毅力」、「看得我眼睛都花了」、「好有趣的实测」。

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本文来源:山西快乐十分投注 责任编辑:一分pk10计划软件 2020年02月18日 00:18:21

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